Варенье из одуванчиков с лимоном

 20 порций 3 часа  Готовим сегодня полезное одуванчиковое варенье, которое по вкусу напоминает мед. Продукты (на 20 порций) Одуванчики — 300 шт. Сахар — 1 кг Вода — 400 мл Лимон — 0,5 шт. Как приготовить варенье… Подробнее

Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед

 1 день (ваши 1 час)   Варенье из одуванчиков — рецепт полезный и оригинальный. Как приготовить варенье из одуванчиков, пахнущее весной? Продукты Одуванчики (цветки) — 300 шт. Сахар — 1 кг Вода — 2 стакана Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки или Лимон — 0,5 шт.… Подробнее

Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)

 1 час (ваши 20 мин)   В самом разгаре весны нашу землю укрывает желтый «ковер» красивых, пушистых одуванчиков, которые необычайно полезны. Благодаря одному известному писателю, все знают про вино из одуванчиков, а вот варенье из одуванчиков несправедливо забыто.… Подробнее

Янним (секретная корейская приправа))

  Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и… Подробнее

Голубцы закусочные

  Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста — 2 кочана Морковь — 1кг Чеснок — 2 головки Для маринада: Вода — 1л Соль — 1,5 ст. ложки Сахар — 0,5 стакана Уксус 6% — 0,5 стакана Подсолнечное масло — 0,5… Подробнее

Острый клубничный соус к мясу

 1 час (ваши 20 мин)   Год ждала свежего урожая, чтобы приготовить очень вкусный острый клубничный соус. Готовится заготовка довольно просто и отлично подойдет к любым мясным блюдам, особенно вкусно с шашлыком. Остроту соуса можно регулировать, ориентируясь на… Подробнее

Салат с грибами на зиму

  Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили с сынишкой на рыбалку, но привезли домой не рыбу, а грибы... Продукты Грибы — 1,5 кг (на семейном совете пришли к выводу, что с трубчатыми… Подробнее

Ароматный джем из винограда Изабелла

  Осенью стараюсь обязательно заготовить несколько баночек этого ароматного джема из винограда! Вкусный и с минимальным количеством сахара. А виноград сорта Изабелла приносят соседи! Продукты Виноград (сорт Изабелла) — 3 кг Сахар — 900 г (300 г на 1 кг) Пектин — 30… Подробнее

Соус из крыжовника с чесноком, мятой и петрушкой (на зиму)

 6 порций 1 час (ваши 25 мин)   Этот соус из крыжовника с чесноком и травами — вариация соуса ткемали, который традиционно готовится из алычи. А следовательно соус из крыжовника отлично подойдёт к мясу и для приготовления супа харчо. Достаточно пожарить… Подробнее

Кабачки по-корейски (на зиму)

 8 порций 3 часа 50 мин (ваши 30 мин)   Ароматная, пряная и пикантная заготовка из кабачков — кабачки по-корейски. Овощи, специи и маринад отлично сочетаются между собой, получается вкусно. А приготовить такие кабачки на зиму совсем несложно. Продукты… Подробнее