Консервированный зелёный горошек на зиму

  Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию консервацию зелёного горошка в домашних условиях. Консервированный зелёный горошек получается очень нежным и вкусным. Продукты Горошек зелёный — 1,1 кг Вода — 1 л Соль — 1 ст. ложка… Подробнее

11 рецептов разных заготовок

  11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные. Я их не разделяю и не выставляю разные рецепты по отдельности потому, что только вместе они создают шикарный заготовительный букет… Подробнее

Борщевая заправка (закатка)

  Борщевая заправка упрощает и ускоряет приготовление борща. Свари бульон, свари картошку и добавь заправку! Продукты (Указан чистый вес) Помидоры — 1 кг Лук — 1 кг Морковь — 2 кг Капуста — 1 кг Свекла — 1 кг Соль — 2,5 ст.л. Сахар — ½ стакана… Подробнее

Остренькие огурчики

  Хрустящие острые огурцы с горчицей. Достойный вариант из серии «Огурцы на зиму». Продукты Огурцы — 4 кг * Для маринада: Масло растительное — 1 стакан Уксус 9% — 1 стакан Сахар — 1 стакан Соль — 3 ст. л. Горчица сухая — 2 ст. л.… Подробнее

Помидоры по-фински на зиму

  Люблю рецепт этой заготовки — маринованные помидоры с луком. Помидоры на вкус — как свежие! Отличный выход, хорошо хранятся и готовятся легко! Продукты Помидоры — 4 кг Лук репчатый — 1 кг * Для маринада, на 1 литр воды: Соль — 1 ст. ложка… Подробнее

Редис на зиму

  В зимнее время года консервированная редиска станет не только отличной закуской, но еще и напомнит о теплых летних деньках. Продукты Редис — 500 г Масло растительное — 2 ст. ложки Зелень петрушки — 1 веточка Лавровый лист — 1 шт. Перец горошком — 1-3… Подробнее