Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию консервацию зелёного горошка в домашних условиях. Консервированный зелёный горошек получается очень нежным и вкусным.
Продукты
Горошек зелёный — 1,1 кг
Вода — 1 л
Соль — 1 ст. ложка…
Подробнее
11 разнообразных и очень интересных рецептов вкусных заготовок из фруктов и овощей. Здесь салаты, сальсы, чатни. Рецепты не сложные. Я их не разделяю и не выставляю разные рецепты по отдельности потому, что только вместе они создают шикарный заготовительный букет…
Подробнее
Борщевая заправка упрощает и ускоряет приготовление борща. Свари бульон, свари картошку и добавь заправку!
Продукты
(Указан чистый вес)
Помидоры — 1 кг
Лук — 1 кг
Морковь — 2 кг
Капуста — 1 кг
Свекла — 1 кг
Соль — 2,5 ст.л.
Сахар — ½ стакана…
Подробнее
Хрустящие острые огурцы с горчицей. Достойный вариант из серии «Огурцы на зиму».
Продукты
Огурцы — 4 кг
*
Для маринада:
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9% — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Соль — 3 ст. л.
Горчица сухая — 2 ст. л.…
Подробнее
Люблю рецепт этой заготовки — маринованные помидоры с луком. Помидоры на вкус — как свежие! Отличный выход, хорошо хранятся и готовятся легко!
Продукты
Помидоры — 4 кг
Лук репчатый — 1 кг
*
Для маринада, на 1 литр воды:
Соль — 1 ст. ложка…
Подробнее
В зимнее время года консервированная редиска станет не только отличной закуской, но еще и напомнит о теплых летних деньках.
Продукты
Редис — 500 г
Масло растительное — 2 ст. ложки
Зелень петрушки — 1 веточка
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — 1-3…
Подробнее
